В XI веке в Гориции построили замок Борго, где хранятся многие старинные предметы и который стал символом города. Он величественно возвышается над городом, расположившись на холме. Вначале им владела правящая в Гориции семья, но в 1500 году умер последний её представитель, после чего замок отошёл к императору Священной Римской империи Максимилиану, а через недолгое время он подпал под власть Венецианской Республики. На протяжении следующего столетия замок приходил в упадок, использовался в качестве казармы и тюрьмы, постепенно теряя свой средневековый вид. В XVIII веке к нему пристроили бастионы и пороховые погреба. В Первую мировую войну замок сильно пострадал от обстрелов, но масштабная реконструкция 1937 года вернула замку средневековый облик. Были восстановлены даже осадные орудия – требушеты и катапульты. Сейчас в замке находится музей, выставляющий большую подборку мебели, картин, посуды, скульптур, керамики и средневекового оружия.