Один из венецианских дворцов – Скуола Кармини – стал резиденцией одноимённой скуолы, основанной орденом кармелитов в 1663 году. Проект здания был разработан Бальдассаром Лонгеном. Роспись сводов второго этажа здания было поручено Джамбаттисте Тьеполо в 1740 году. Особенно ему удался шедевр «Святой Симон Сток, получающий наплечник ордена кармелитов от Девы Марии и Младенца». Мадонна, изображённая на этой фреске, имеет черты лица женщины из низших сословий, на ней белоснежная одежда и покрывало глубокого синего цвета. Мадонна благословляет Симона Стока. Находящийся рядом ангел передаёт наплечник Симону Стоку, который поверх коричневой монашеской ризы кармелитов покрыт белой накидкой. Святой Симон был особо чтим кармелитами в связи с тем, что после запрета ордена он возродил его в XIII веке в Святой земле, этот факт и фиксирует фреска в Скуола Кармини.